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百年好“合” 自然“爽”口

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什么是生态农业?
生态农业简称ECO,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以?#25353;?#32479;农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展?#29976;?#19982;多种经济作物生产,发展大田种植与林、牧、副、渔业,发展大农业与第二、三产?#21040;?#21512;起来,利?#20040;?#32479;农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。
种植基地
栽培技术
生态农业的特点是什么?
农技服务
生态农业具有综合性

       生态农?#30331;?#35843;发挥农业生态系?#36710;?#25972;体功能,?#28304;?#20892;业为出发点,按“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划,调整和优化农?#21040;?#26500;,使农、林、牧、副、渔各业?#22242;?#26449;一、二、三产业综合发展,并使各业之间互相支持,相得益彰,提高综合生产能力。


生态农业具有多样性

       生态农业针对我国地域辽阔,各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况,充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,以多种生态模?#20581;?#29983;态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产,使各区域都能扬长避短,充分发挥地区优势,各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。


生态农业具有高效性

       生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降?#22242;?#19994;成本,提高效益,为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会,保护农民从事农业的积极性。


生态农业具有?#20013;?#24615;
       发展生态农业能够保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高农产品的安全性,变农业?#22242;?#26449;经济的常规发展为?#20013;?#21457;展,把环境建设同经济发展紧密结合起来,在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时,提高生态系?#36710;?#31283;定性和?#20013;?#24615;,增强农业发?#36141;?#21170;。

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以德国为例介绍生态农业的几条原则
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德国生态农业的要求

       不使用化学合成的除虫剂、除草剂,使用有益天敌的或机械的除草方法;不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效?#21097;?#21033;用腐植?#26102;?#25345;土壤肥力;采用轮作或间作?#30830;?#24335;种植;不使用化学合成的植物生长调节剂;控制牧场载畜量;动物饲养采用天然饲料; 不使用抗生素;不使用转基因技术。


德国生态农业的规定

       作为生态产品必须符合“国际生态农业协会(FOAM)”的标准,如产品如何生产,哪些物质?#24066;?#20351;用,哪些物质不可使用等等。生态产品在生产过程中,其原料必须是生态的。所采用的附加?#20808;?#22312;生产过程中必须使用,则?#24066;?#37096;分附加料来?#28304;?#32479;农业,但不得高于25%。一旦使用了传统农业附加料,则应在产品中标明使用的比例。只有95%以上的附加料来自生态的,才可作为纯生态产品出售。某一企业欲加入“生态农业协会?#20445;?#23558;其产品作为生态产品销售,必须经过3 年的完全调整方可。并由国家授权的检测中心对申请转入生态农业生产的企?#21040;?#34892;检查,检查?#36797;?#27599;年进行一次,此外?#37096;剎欢?#26399;进行抽查。如检查不合格,则要延长调整期。

 

德国生态农业的标识
       所有符合欧盟《生产规定》(注:德国生态农业协会的标准高于欧盟的生产规定)的产品,?#24066;?#26631;以生态标识。统一的生态印章提高了德国生态食品的信任度和透明度,它给消费者提供?#21496;?#22823;的便利,?#21442;?#32463;营者带来了很好的收益。
1999-2000年度,对150家生态企业的收益状况调查表明,由于生态企业不使用化肥?#22242;?#33647;,产品产量虽有所下降,但生态产品价格远高于传统农产品,故企业总利润及?#21496;?#25910;入仍高于传统农业企业。生态农业不使用化肥?#22242;?#33647;,土壤一直施用有机?#21097;?#24182;且采用轮作、间作种植方式,这样不仅提高了土壤肥力,从长远利益来看,生态企业产品产量会逐渐高于传统农业。
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